تنظيم معرض ايجي بيوتي اكسبو 2019
تغطية خاصة لمعرض بيوتي ورلد دبي 2019
إنطلاق مسابقة الأنف الذهبية 2019
بأمكانك الان اضافه نفسك لدليل بورصة العطور
انتظرونا فى تقارير عن العاملين فى مجال العطور
المكونات لا تعني أي شيء بينما التوازن هو كل شيء
مشاركة هذا المقال من خلال:
#سلسلة_عطر_عقلك(11)
المكونات لا تعني أي شيء بينما التوازن هو كل شيء
بقلم Matvey Yudov
احتفالاً بذكراه السنوية العاشرة هذا العام، تطلق دار Maison Francis Kurkdjian مؤخرًا عطرين يحملان اسم Gentle Fluidity. والأمر أكثر تعقيدًا من عطرين للرجال والنساء.
الإعلان الرسمي ملئ بالكلمات الرنانة حول قضية الهوية الجنسية في العالم الآن، حول تلاشي الحدود بين الذكور والإناث. وهي حقًا مشكلة مهمة للغاية بالنسبة للكثيرين؛ ومع ذلك، فإن هذين العطرين يمسان موضوعًا مهمًا آخر. كانت الفكرة موجودة بالفعل منذ وقت طويل، لذلك من الغريب أن لا أحد قام بتقديمها من قبل، وحتى لو قدمها شخص ما سابقاً، فأنا شخصيا لم أعرف بذلك. إليكم الفكرة: يتميز كلا العطرين بنفس المكونات تمامًا (يُذكر أن هناك 49 مكوناً فقط)، ومع ذلك، يتم خلط تلك المكونات بنسب مختلفة. والنتيجة Gentle Fluidity Silver، وهي رائحة عطرية حيوية تميل نحو العطور "الذكورية"، وGentle Fluidity Gold، عطر شرقي دافئ يشبه إلى حد ما العطر الأعلي مبيعًا للدار، Baccarat Rouge 540.
مسألة النسب مهمة جدا وضرورية جدا في صناعة العطور. كل المواد الخام لديها لديها حدود لـ "العمل". غالبًا ما تُقارن صناعة العطور بالطهي، لذا إليك تشبيهًا مباشرًا: إذا لم يكن الطبق مملحًا بشكل صحيح، فهو ليس رائعًا، ولكن إذا كان يحتوي على الكثير من الملح، فسيكون أسوأ. يجب أن يضاف قدرا معينا من الملح، وإذا وضع المرء خمسة أضعاف الملح، فلن يكون الطبق لذيذاً بخمسة أضعاف. إنه تشبيه صريح، ولكن المكونات العطرية غالبًا ما تكون تمامًا مثل الملح في الطعام. هناك مواد تعمل بكميات صغيرة وكبيرة؛ ومع ذلك، فإنها غالبًا ما تقدم وظائف مختلفة جدًا اعتمادًا على الكمية المستخدمة، وبالتالي تنتج تأثيرات مختلفة تمامًا.
سبب آخر وراء أهمية النسب هو ظاهرة ما يسمى بالاتفاقات في صناعة العطور، أي مجموعات المكونات الناجحة والمتناغمة بشكل خاص تجتمع فيها الأجزاء ككل لتصبح جزءًا واحدًا بالكامل، وتكتسب سمات جديدة معينة. الاتفاقات متجانسة بشكل خاص لدرجة أنه لا يمكن دائمًا تخمين الأجزاء المنفصلة أو المكونات التي صنعت منها. ومع ذلك، من أجل تحقيق هذا التأثير المترابط ، يحتاج المرء إلى تخمين نسبة المكونات بدقة. إذا تم تغيير النسب، ينهار الاتفاق فورًا، وينقسم إلى مكوناته المنفصلة.
في رأيي، ليس ما يشكل المهارات الأساسية لأي عطار هو "البحث في جميع أنحاء العالم عن أفضل أنواع المكونات"، بل القدرة على وضع المكونات بشكل متناغم في هذا النسيج الوهمي للعطر والموهبة لإيجاد التوازن والانسجام المناسبين بين المكونات. كالقول المأثور للموسيقار العالمي باخ: "تحتاج ببساطة إلى الضغط على المفاتيح الصحيحة في الوقت المناسب."
ومن الأمثلة الكلاسيكية على أهمية التوازن والنسبة في العطر هي الإتفاقات الزهرية. المواد التي تحدد رائحة الزهور غالبا ما تتداخل لتشكيل ملامح رائحة الأزهار المختلفة. من نفس المواد، على سبيل المثال، كحول فينيل إيثيل، فينيل أسيتالديهايد، سيترونيلول، هيدروكسي أكسرونيلال، أسيتات البنزيل، ألدهايد هيكسل سيناميك، تيربينول، الإندول - وعندما تمتزج بنسب مختلفة - يمكن للمرء أن يخلق على الفور عدة أنواع من الإتفاقات الزهرية، على سبيل المثال الياسمين، البنفسج، زنبق الوادي، الزنبق، الصفير، وربما الورد. إذا كنت تعشق العطور أو تعمل كمتخصص في صناعة العطور، فإن مثل هذه المعلومات أو الممارسات يمكن أن تكون مفيدة للغاية لفهم تشكيلة الإتفاقات الزهرية بشكل عام. من المحتمل أن تشارك أكبر الشركات بعض الصيغ معنا في قسم التعليقات أدناه.
يُبرز المُبدع فرانسيس كوركدجيان بنفسه المكونات الأساسية التالية في عطري Gentle Fluidity Silver و Gentle Fluidity Gold: توت العرعر، جوزة الطيب، الكزبرة، المسك، العنبر الخشبي والفانيليا.
يعتبر Gentle Fluidity Silver قريبًا بعيداً للعطور الفوجير الأروماتية العطرية المنعشة من التسعينيات: إنه بارد ومعدني وقليلًا من الفواكه في الإفتتاحية، ثم ترتفع درجة حرارة التكوين بالتدريج، بفضل الأعشاب والتوابل النفاذة، حيث تظهر رائحة جوزة الطيب منفردة. (في عام 1981، تم استخدام نفس الخدعة بواسطة جيرارد جوبي - Gerard Goupy في عطر Cacharel pour L'Homme.) جوزة الطيب، بدورها تم تسليط الضوء عليها بشكل خفيف بواسطة نوتة الشوكولاته والبتشولي. يستمر التأثير "الفضي" للإفتتاحية خلال توت العرعر (يستمتع هذا الرجل بكأس من الجن بعد يوم طويل شاق)، تحتوي النوتة الأساسية على بعض الأعشاب والأشجار "الشائكة". (بالإضافة إلى مكونات الستيرويد من خشب العنبر التي لا يمكن تجنبها تمامًا الآن، يمكننا أن نلاحظ فارقًا بسيطًا من إيزوبيوتيلين كينولول من الجاود ونجيل الهند، وهو إتفاق عصري تمامًا في الوقت الحاضر.) يتم تلطيف التكوين ككل بالفانيليا وتلميعه بالمسك.
Gentle Fluidity Gold هو عطر شرقي حلو وغني. في البداية، هناك تلميح بسيط للمشروبات الكحولية القوية، ولكن يتم الإنتقال بسرعة لشيء أقل تطرفًا - على سبيل المثال، شراب البينيا كولادا أو شيء من هذا القبيل. أو ربما هو مجرد آيس كريم الفانيليا. كما هو الحال بالنسبة لأغلب الروائح الشرقية، فإن هذا العطر مستقر تمامًا: يمكنك تمييز العنبر والفانيليا والمسك بالفروق الدقيقة المتعارف عليها إلى حد ما، حيث يعرض جوانبه الرئيسية بشكل متقطع. نوتة الزعفران المميزة للعلامة التجارية موجودة أيضًا، هذه المرة حساسة للغاية وغير مزعجة. هناك أيضًا القرفة بنسبة بسيطة لتعكس صدى الشوكولاته في هذا التكوين.
عندما يتعلق الأمر بالهوية الجنسية للعطور، يعلق العطار علي الأمر بالطريقة التالية: "عطوري الجديدة ليست بلا هوية جنسية؛ ولكن بدلاً من ذلك، الأمر متعلق بإختيارك الخاص".
يتم إنتاج كل العطرين بتركيز ماء عطر وتأتي في العلب المألوفة على شكل مكعب بحجم 70 مل.
