المقالات
الرئيسية

القهوة .. مذاق و مزاج

مشاركة هذا المقال من خلال:

القهوة .... المذاق والمزاج !
--------------------------

كان العرب قديما يطلقون على الخمرة قهوة ، ونحن نطلق على مشروب البن المغلي قهوة ...  فهل هذا من قبيل الصدفة ؟!
 ثمة علاقة قوية بينهما فكلاهما عشق وإدمان وضبط للمزاج وان كانت الخمر تذهب العقل ، فالقهوة المعاصرة تضبط العقل 
وأعجب ما قرأت في وصف الخمر ويتفق تماما مع قهوة البن قول أبي تمام :
وقهوة كوكبها يزهر 
يسطع منهاالمسك والعنبر 
وردية يحثها شادن 
كأنها من خده تعصر
 فجعل أبو تمام لها كوكب يزهر ويشرق منها المسك والعنبر ووردية يستحثها مطرب يمتع الاذن وناعمة كخد المحبوبة 
فالقهوة تداعب الأنف والعين والأذن والجلد والذوق ....
 وما زالت القهوة تداعب خيال العطارين كما داعبت خيال الشعراء .. لك أن تتخيل أن القهوة تدخل في ١٧٩ عطرا 
أشهرها :
بلاك ابيوم الحريمي من ايف سان لوران ومن نفس الباقة  بلاك أبيوم ويلد إديشن  وبلاك أبيوم نويت بلانش الحريمي وبلاك أبيوم سباركل & كلاش  وبلاك أبيوم شوارفسكي الحريمي  / بلاك سول امبريال الرجالي من تيد لابيوس ومن نفس الباقة عود نوار للجنسين  / كوفي روز الحريمي من توم فورد   ومن نفس الباقة عطر لندن للجنسين و كذلك فانيلا فاتال للجنسين / بوند 99 نيو هارلم / كالفين كلاين فري الرجالي / بلاك أفغانو للجنسين من ناسوماتّو / ديمتر اسبرسو / كوفي سويت / جود جيرل الحريمي من كارولينا هريرا /جاكومو رجالي / بولو رد / أتيتيود الرجالي من جيورجيو أرماني  / أنجل الرجالي من تيري موجلر  / بي دليشياس الرجالي من دكني / ميراكل الرجالي من لانكوم  / بولو رد الرجالي من رالف لورين ومن نفس الباقة بولو دابل بلاك الرجالي وكذلك بولو رد انتنس الرجالي / برايفت شو الحريمي من بريتني سبيرس  / ريبيلا ريحانا الحريمي / سويت بيوني الحريمي من مونتال 

كما تحمل بعض العطور اسم القهوة مثل : كوفي & شوكليت للجنسين من أنا زوريكينا / كوفي مان بارادايسو الرجالي وكوفي ومان باراديسو من او بوتيكاريو  / نيترو كوفي للجنسين من ديمتر ومن نفس الباقة فريش بريد كوفي للجنسين ( هذا العطر قهوة فقط كمكون عطر وحيد  وبريد تعني القهوة المعتقة ) 
وثمة ملاحظة جديرة بالاهتمام أن العطارين على المستوى الشخصي يعشقون القهوة شربا لضبط المزاج واستعمالها فنيا لاستعادة نشاط الانف بعد شم عدة عطور ...... فعندما سئل أحد العطارين عن عدة العمل قدم فنجان القهوة كأداة لا يمكن الاستغناء عنها 
 حقا القهوة .. من لم يعشق مذاقها ...أدمن رائحتها

محمود البريشي
....#بورصة_العطور

التعليقات

مقالات متعلقه